Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, parmigiana con patate - classic parmigiana with potatoes. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Eccola la Parmigiana di Patate è quello che ci vuole! La parmigiana di patate è un ricco e goloso piatto unico o contorno molto ricco, con strati di patate, besciamella, prosciutto cotto e provola. La parmigiana di patate fa decisamente al caso vostro se state cercando un piatto unico, gustoso come un pasticcio ma che ricordi maggiormente una. Пармиджана Картофельная /Запеканка /Очень Легкий Рецепт /Parmigiana di patate. Con la parmigiana di patate non potete sbagliare: provare per credere!
Parmigiana con patate - classic parmigiana with potatoes is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions daily. Parmigiana con patate - classic parmigiana with potatoes is something that I’ve loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have parmigiana con patate - classic parmigiana with potatoes using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Parmigiana con patate - classic parmigiana with potatoes:
- Take 1 large aubergine
- Make ready 2 good sized potatoes par boiled
- Make ready 250 g mozzarella
- Get 300 ml passata sauce
- Make ready Good amount of Parmesan
- Get Olive oil
- Prepare Clove garlic
They are baked to perfection in classic Marinara tomato sauce and melted Mozzarella cheese. Questa gustosa parmigiana di patate è composta da golosi strati di scamorza, parmigiano, prosciutto di Praga e fettine di patate. Potrete così gustare la vostra parmigiana di patate, un piatto semplicissimo da realizzare e altrettanto godurioso, che potete servire come primo, seocondo o piatto. Parmigiana (/ˌpɑːrmɪˈdʒɑːnə, -ˈʒɑː-/, Italian: [parmiˈdʒaːna], also called parmigiana di melanzane [parmiˈdʒaːna di melanˈdzaːne; -ˈtsaːne] or melanzane alla parmigiana.
Steps to make Parmigiana con patate - classic parmigiana with potatoes:
- Wash and slice aubergine in half centimeter discs. Dry well on kitchen paper. Pan fry in a little oil until brown on both sides. Set a side
- Slice the par boiled potatoes into discs. Fry them for a few mins in the same pan until brown. Set a side
- Add clove of garlic to the pan and then the passata sauce, heat for few mins, remove garlic (forgot pic, sorry!)
- Heat oven to 180. In rectangular oven proof dish, start to layer. Passata, aubergine, chopped mozzarella
- Parmesan, passata, potatoes, mozzarella etc until ingredients used up
- Finish with a good amount of Parmesan
- Bake for about 35-40 mins. Leave to rest for 10 mins before serving :)
Potrete così gustare la vostra parmigiana di patate, un piatto semplicissimo da realizzare e altrettanto godurioso, che potete servire come primo, seocondo o piatto. Parmigiana (/ˌpɑːrmɪˈdʒɑːnə, -ˈʒɑː-/, Italian: [parmiˈdʒaːna], also called parmigiana di melanzane [parmiˈdʒaːna di melanˈdzaːne; -ˈtsaːne] or melanzane alla parmigiana. Con la parmigiana di patate non potete sbagliare: provare per credere! Siamo abituati alla classica parmigiana di melanzane, ma anche questa variante ha proprio tutto: invitanti strati di patate e nel mezzo cremosa besciamella, delicato prosciutto cotto e provola filante. This authentic recipe for eggplant parmigiana with baked eggplant, tomato sauce, and Parmesan is one of the most popular Italian dishes.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food parmigiana con patate - classic parmigiana with potatoes recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
